Une liqueur riche en fruits noirs, typique de Bourgogne. Elle s'utilise pour les kirs, desserts ou sauces sucrées-salées.
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Titre alcoolométrique
15.0% Vol.
Type
Liqueur
Caractéristiques
Cépage
Élaborée à Nuits-Saint-Georges à partir de cassis Noir de Bourgogne, cette crème révèle une robe grenat brillante, un nez intense de fruits noirs et une bouche riche, équilibrée et persistante. Sucrée uniquement au sucre sec français,
Région
France
Notes de dégustation
Élaborée à Nuits-Saint-Georges à partir de cassis Noir de Bourgogne, cette crème révèle une robe grenat brillante, un nez intense de fruits noirs et une bouche riche, équilibrée et persistante. Sucrée uniquement au sucre sec français,
Conseils de dégustation
Elle est idéale pour réaliser le kir traditionnel, des cocktails fruités ou en accompagnement de desserts.
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